GASTRO inventář 2024

Fritézy – elektrické a plynové, gril na kuře

Grily – elektrické, kontaktní a plynové grily, výrobník American Donuts

Vodní lázně Bain Marie a vitríny – prosklené a pojízdné vodní lázně, vitríny prosklené oblé, rovné a šikmé, celonerezový kotlík na polévku

Dohřívací vitríny a infraohřevy – dohřívací skříň, vitrína, zásobník

Vařiče těstovin a grily – vařiče elektrické, plynový sporák, grily pro Hot-dog

Toastery, Steamery a Salamandry – elektrické toastery, toastery na hamburgerové pečivo, napařovací zásobník Steamer, Salamander

Palačinkovače a výrobník Pop-corn – palačinkovače elektrické a plynové, výrobník Pop-cornu a vaflí

Pece a pizza pece – konvekční a cukrářské pece, pizza pece

Mixéry a hnětače – hnětače těsta, spirálové mixéry, výrobník Hot-dog, tenderizéry, mlýnek masa, elektrická udírna, strouhač tvrdých sýrů, nářezové stroje

Nerezové stoly, regály a servírovací vozíky – regály, servírovací vozík, stojan na GN, nereové stoly

Baterie, oplachové sprchy a výpustě – oplachové sprchy, tlaková kovová hadice, baterie nášlapné, sprcha navíjecí bubnová, pítko s okapem, vodovodní baterie

Gastronádoby a hrnce – GN plné 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6, 1/9, 2/1, 2/3, GN děrované 1/1, 1/2, 2/1, 2/3, víka 1/1, 1/2, 1/3, 1/6, 1/9, 2/3 a hrnce

Zásobník kávy a chlazených nápojů – zásobník na kávu a chlazené nápoje, ohřev elektrický pro Chafingy, zásobníky kelímků, časovač digitální

Váhy – kapesní a kontrolní stolní

Kávovary a mlýnek kávy – jednopákové kávovary, automatické kávovary

Ohřev vody a nápojů

Chladiče a výčepy – Chlazení piva a vína, výčepní kohouty, narážecí hlavy, nerezový KEG, plnička PET lahví

Zmrzlinové stroje a konzervátor zmrzliny

Barmanský mixér, lisovač citrusů a čerpadlo

Konvektomaty – elektrické a plynové